يعد هذا أحد أفضل مسارات الرحلات في تركيا إذا كنت تريد أن تشعر بوسط الأناضول الحقيقي من خلال المعالم البيئية والتاريخية والتاريخية في تركيا. زيارة إلى مدينة توكات التي تقع جغرافيًا عند تقاطع البحر الأسود والمنطقة الشرقية على طول الطريق إلى وسط الأناضول ولديها الكثير لتقدمه بقدر ما هو بيئي & amp؛ amp؛ amp؛ amp؛ الجوانب المتعلقة بالطعام. نواصل إلى Sivas التي تم إعلانها كتراث غير مادي للبشرية من قبل اليونسكو في 2005. لاحقًا ، سنزور مداخن المعرض الفريدة تاريخيًا والمدن تحت الأرض في كابادوكيا.