المطبخ التركي هو إلى حد كبير تراث المطبخ العثماني ، والذي يمكن وصفه بأنه اندماج وصقل لمأكولات آسيا الوسطى والشرق أوسطية وأوروبا الشرقية والأرمينية والبلقانية. أثر المطبخ التركي بدوره على تلك المأكولات وغيرها من المأكولات المجاورة ، بما في ذلك مطبخ جنوب شرق أوروبا (البلقان) وأوروبا الوسطى وأوروبا الغربية. دمج العثمانيون تقاليد الطهي المختلفة في عالمهم مع تأثيرات المطبخ الشامي ، جنبًا إلى جنب مع العناصر التركية التقليدية من آسيا الوسطى (مثل الزبادي والبسطرمة) ، مما خلق مجموعة واسعة من التخصصات. سوف نظهر لك النمط التركي التقليدي & amp؛ amp؛ amp؛ amp؛ المطبخ العثماني مع الباذنجان - الخضار - الأرز - المازات التركية - البوريكس وتشكيلة كبيرة من الحلويات التركية. يمكننا أن نعلمك الوصفات التي تريدها أيضًا. فقط اسألنا.