يبدأ يومك بمدينة أوزكوناك تحت الأرض ، مدينة أوزكوناك تحت الأرض هي مدينة قديمة بنيت في المنحدرات الشمالية لجبل إديس على بعد حوالي 14 كم شمال شرق أفانوس في مقاطعة نوشهر. بعد مدينة Özkonak تحت الأرض ، ستمر على طريق St Jhon Cruch ، الواقع في Gülşehir. كنيسة القديس يوحنا هي كنيسة تاريخية منحوتة في الصخر في كابادوكيا ، وهي واحدة من أفضل اللوحات الجدارية المحفوظة في المنطقة. بعد كنيسة القديس يوحنا ، سوف تخطو في منطقة أفانوس لتناول طعام الغداء وستكتشف جمال كابادوكيا الحقيقي. الفخار والبسط كابادوكيا. ستكون المحطة الأخيرة هي قرية Ortahisar لمشاهدة جمال قلعة Ortahisar المذهلة. تشتهر Ortahisar بسكانها الودودين والمنازل الحجرية الخلابة والشوارع الضيقة والكنائس الجميلة بالإضافة إلى التكوين الصخري الشبيه بالقلعة والذي سميت المدينة بعده.