انغمس في الثقافة والتاريخ والمأكولات التركية في رحلة عشاء على طول مضيق البوسفور. تقدم التجربة المسائية مناظر ليلية لقصر دولما بهجة وجسر البوسفور (جسر شهداء 15 يوليو) ومعالم إسطنبول الأخرى على الجانبين الآسيوي والأوروبي من المدينة. يقدم البوفيه المفتوح العديد من الأطباق التركية ، بما في ذلك أكثر من 25 جانبًا. سيستمتع الركاب أيضًا بالعروض الموسيقية الحية ، فضلاً عن الرقصات التقليدية والفولكلورية.