أشهر الأكلات في كوتاهيا
نصائح سفر 21-04-2024 23:52 TourTurka
تشتهر مدينة كوتاهيا الواقعة في غرب تركيا بتراثها الطهوي الغني ونكهاتها الفريدة. أحد الأطباق الأكثر شعبية هو كوتاهيا كبابي، وهو طبق لحم لذيذ متبل بالبهارات المحلية ومشوي إلى حد الكمال. وتشتهر المنطقة أيضًا بصناعة الفخار التي غالبًا ما تتميز بتصاميم تقليدية، مما يجعلها هدية تذكارية مثالية. لا تفوت تجربة جوزليم المحلية، وهي معجنات لذيذة مليئة بمكونات مختلفة مثل الجبن أو السبانخ أو البطاطس. وهناك طبق آخر يجب تجربته وهو Kütahya çömlek Fasulyesi، وهو طبق فول فريد من نوعه يتم طهيه في أواني فخارية تقليدية، مما يعزز نكهته. وأخيرًا، استمتع بفنجان من الشاي أو القهوة التركية لتكمل رحلتك الطهوية في هذه المدينة الساحرة.







