أشهر الأكلات في منطقة كارامان
نصائح سفر 16-02-2024 23:54 TourTurka
تشتهر مدينة كارامان الواقعة في وسط تركيا بتراثها الطهوي الغني وأطباقها المحلية اللذيذة. أحد الأطعمة الأكثر شعبية هو "إتلي إكمك"، وهو خبز مسطح تقليدي مغطى باللحم المفروم والتوابل، وغالبًا ما يقدم مع الخضار الطازجة. ومن الأطباق المفضلة المحلية الأخرى "تاندير كبابى"، وهو لحم ضأن مطبوخ ببطء وطري ولذيذ. وتشتهر قرامان أيضًا بأصناف "الكباب"، بما في ذلك "كوزو تندير" الذي يعرض خبرة المنطقة في الشواء. لا تفوت تجربة "السميت"، وهو خبز مغطى بالسمسم ويعد وجبة خفيفة مثالية. للتحلية، استمتع بـ "şekerpare"، وهي معجنات حلوة منقوعة في شراب. النكهات المتنوعة والأطباق الشهية تجعل من كارامان وجهة ممتعة لمحبي الطعام.







